Vinho branco límpido e com laivos esverdeados. No nariz sobressai um perfil fresco, com notas de resina, manga e alguma especiaria. A madeira está bem integrada e confere complexidade ao conjunto. Em boca, o ataque do vinho é amplo e largo, com acidez cristalina. termina longo e elegante.
Vinho Branco Foz Tua Reserva 2022 – Foz Tua
16,50 €
Descrição
De cariz familiar e provenientes de Barcelos, a empresa Foz Tua pretende homenagear com a sua designação e com os seus produtos a localidade que os acolhe, a localidade de Foz do Tua, no concelho de Carrazeda de Ansiães (Bragança), através dos seus vinhos FozTua e DouTua.
O produto premium da empresa, o vinho Costureiro, surge no seguimento das homenagens, neste caso à vida profissional da Família ligada aos têxteis da cidade de Barcelos.
Informação adicional
Região | DOC Douro |
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Estágio | Fermentação alcoólica em cubas inox e temperatura controlada, com uma intervenção mínima. Estágio 50% em barrica nova de carvalho Francês + 50% em inox durante 12 meses onde permaneceu em contacto com a borra, até ao seu engarrafamento. |
Castas | Vinho branco elaborado a partir de uvas brancas criteriosamente selecionadas nas encostas mais frescas do douro, 80% de Vinha Velha / Field Blend + 20% de Viosinho, provenientes em parcelas de solo graníticos e a uma altitude de 550m. |
alc. | 12% vol. |
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Este single Quinta Reserva é uma conjugação de vinhos estruturados e frutados que foram especialmente escolhidos para um envelhecimento em carvalho, antes do seu engarrafamento. As uvas foram pisadas a pé, em lagares de granito e os vinhos posteriormente armazenados em grandes cubas de carvalho chamado “toneis”. Este porto tem como característica especial a concentração de fruta fresca. Com o objetivo de obter este sabor intenso o vinho foi engarrafado, da mesma forma que um porto vintage, sem qualquer estabilização. Como resultado está sujeito a criar algum depósito
PORTO DOC
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