O Licor de Chocolate é uma bebida espirituosa obtida através da maceração do chocolate em álcool onde permanece por um período mínimo de 2 meses. A produção dos licores continua a seguir a receita e método artesanal, (Carta de artesão nº 112895 e Unidade Produtiva Artesanal nº 122673 emitidas em 15-09-2016). A maior parte da fruta utilizada é de produção própria.
Licores Cardoso – Licor de Chocolate 200ml
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Descrição
Os Licores Cardoso são uma pequena unidade de produção artesanal de licores de qualidade, que se encontra sedeada na cidade de Esposende, distrito de Braga.
A história dos Licores Cardoso remonta-se ao Natal de 2013. Numa tentativa de animar a família durante a quadra natalícia, Vitor Cardoso e Eduarda Lemos, prepararam uma pequena amostra de 3 licores distintos para que a restante família e os amigos degustassem. O seu sabor único, envolvente e doce foi de imediato notado e fortemente elogiado, servindo de motivação para a expansão da produção desses licores maravilhosos e assim, fazê-los chegar à casa de todos os Portugueses.
A 16 de Outubro de 2014, a empresa foi oficialmente criada e a marca “Licores Cardoso” posteriormente registada (marca registada nº 583337)
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