4,00 €
Azeite de categoria superior, obtido diretamente de azeitonas, unicamente por processos mecânicos.
Olive oil of superior category obtained directly by olives, solely by mechanical processes.
CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS | CHEMICAL CHARACTERISTICS |
CRITÈRES CHIMIQUES:
Acidez | Acidity | Acidité : 0,2%
Índice de peróxidos | Peroxide index | Peroxydes (meq02/kg): 8.3
Ceras | Waxes | Cires (mg/kg): < 250
K232 : 1,78
K270 : 0,14
5 K : 0,00
| Acidez/acidity | 0.2% |
|---|---|
| Energia | Energy | Valeur énergétique (Kcal/Kj) /100ml | 800/3333 |
| Lípidos | Fat | Lipides (g) / 100ml | 90 |
| dos quais saturados | saturated | saturés (g) / 100ml | 13,3 |
| Hidratos de Carbono | carbohydrates | hydrates de carbone (g) / 100ml | 0g |
| dos quais Açúcares | including sugars | dont sucres (g) / 100ml | 0g |
| Proteínas | Protein | Protéines (g) | 0g |
| Sal | salt | sel (g) | 0g |
| Notas/notes | Por ser um produto natural pode apresentar turvação e algum pé, ou solidificar aquando da diminuição da temperatura. |
| Ingredientes/Ingredients | Azeite Virgem Extra, alho seco (1% – 2%) e essência natural de alho (0.65% – 0.80% / Extra virginolive oil, dry garlic (1% – 2%), and natural essence of garlic (0.65% – 0.80%) |
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