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| Ingredientes / Ingredients | farinha de trigo, farinha de alfarroba, sal marinho de Aveiro, margarina vegetal, água, chocolate em pó, chocolate em creme / wheat flour, carob flour, Aveiro sea salt, vegetable margarine, water, chocolate powder, chocolate cream |
|---|---|
| Declaração Nutricional / Nutricional Values | /100g |
| Energia / Energy | 2054kj / 491kcal |
| Lípidos / Fat | 23g |
| dos quais saturados / of which saturates | 11.79g |
| Hidratos de Carbono / carbohydrate | 61.9g |
| dos quais açucares / of which sugars | 15.3g |
| Proteínas / Proteínes | 5.9g |
| sal / salt | 0.39g |
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O doce de Abóbora acompanha muito bem queijos de pasta mole – como o queijo da Serra amanteigado – ou requeijão, numa sobremesa muito típica e apreciada pelos portugueses.
Pode ainda utilizá-lo como ingrediente de um bolo húmido.
A sua textura é cremosa e pastosa, com os fios naturais da abóbora e grão de amêndoa picado de forma grosseira.
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