Moscatel Galego Branco
DOURO DOC
WINEMAKER – MÁRCIO LOPES
11,00 €
Moscatel Galego Branco
DOURO DOC
WINEMAKER – MÁRCIO LOPES
Márcio Lopes é um dos rostos de uma nova geração de enólogos experimentalistas e revivalistas que têm vindo a trazer-nos vinhos de eleição, capazes de despertar os nossos sentidos para o que é nosso, o que é realmente o vinho português. A sua originalidade, perseverança e resiliência fazem parte do seu ADN, conseguindo refletir estes valores nas suas criações vínicas. O seu talento já lhe valeu o prémio de Enólogo Revelação do Ano pela Revista de Vinhos e o
prémio Singularidade pela Revista Grandes Escolhas
Região | Douro |
---|---|
Colheita | 2020 |
Estágio | Fermentou e estagiou em pequenos depósitos de inox sobre as borras finas cerca de 8 meses |
Castas | Moscatel Galego Branco |
alc. | 13% vol. |
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Este single Quinta Reserva é uma conjugação de vinhos estruturados e frutados que foram especialmente escolhidos para um envelhecimento em carvalho, antes do seu engarrafamento. As uvas foram pisadas a pé, em lagares de granito e os vinhos posteriormente armazenados em grandes cubas de carvalho chamado «toneis». Este porto tem como característica especial a concentração de fruta fresca. Com o objetivo de obter este sabor intenso o vinho foi engarrafado, da mesma forma que um porto vintage, sem qualquer estabilização. Como resultado está sujeito a criar algum depósito
PORTO DOC
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