Vinho Costureiro Doc Douro 2018 de cor ruby intensa e concentrada. Extremamente perfumado, com aroma concentrado de frutos silvestres, bosque, com elegantes notas de moka e café. Taninos Firmes mas suaves, termina longo e persistente. Um vinho promissor de grande longevidade, devido ao excelente compromisso entre complexidade e elegância. Para a cave…prazeroso de imediato, sugere harmonizações com queijos curados, enchidos, pratos de carne vermelha intensa e caça.
Pedra a Pedra Branco é um branco do Douro Texturizado, aromático e refrescante feito a partir de uma mistura de castas autóctones das nossas vinhas mais altas
Este single Quinta Reserva é uma conjugação de vinhos estruturados e frutados que foram especialmente escolhidos para um envelhecimento em carvalho, antes do seu engarrafamento. As uvas foram pisadas a pé, em lagares de granito e os vinhos posteriormente armazenados em grandes cubas de carvalho chamado «toneis». Este porto tem como característica especial a concentração de fruta fresca. Com o objetivo de obter este sabor intenso o vinho foi engarrafado, da mesma forma que um porto vintage, sem qualquer estabilização. Como resultado está sujeito a criar algum depósito
A cuidada roupagem dada na apresentação deste Porto 40 anos, Foz Tua, apenas pretende fazer jus ao tempo e à dedicação necessária para alcançar a excelência deste vinho do Porto.
Nota de Prova
Cor âmbar, aroma exuberante a casca de laranja cristalizada, pêssego e damasco secos, frutos secos principalmente noz e mel (com nuances diferentes
Muito Concentrado com notas balsâmicas de carvalho, figo, ameixas pretas, cacau e especiarias. Encorpado, firme, maduro e com taninos acetinados. Final complexo, persistente e muito elegante. Revela um elevado potencial de guarda. Sugestão de serviço entre 16ºc a 18ºc.
De cor granada profunda, tem um aroma de frutos pretos maduros, especiarias e um toque balsâmico, harmonizados pelo estágio em madeira de carvalho francês durante 12 meses. Na boca sente-se um frutado intenso, com taninos aveludados e um final longo e persistente. Este vinho é ideal para acompanhar pratos intensos de carne, caça ou queijos
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