Vinho Casa do Capitão Mor Sobre Lias Alvarinho 2020

21,00 €

VINHO VERDE DOC

 

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Descrição

A Casa do Capitão-mor, também conhecida como Quinta da Boavista, ou Quinta do Sá, é igualmente a possuidora do prémio mais antigo da sub-região, obtido já em 1888 em Berlim, na Alemanha. Esta propriedade remonta já ao séc. XIV, sendo a sede do Morgadio da Boavista e ainda mais remotamente do Couto de Mazedo. O seu nome resulta do facto de aqui ter vivido, no Séc. XVII, o Capitão-mor de Monção

 

 

Informação adicional

Região

Vinho Verde – Monção & Melgaço
Servir a

10 -12ºc
Estágio

Vinho esteve sobre as Lias (borras finas) 2 anos e 10 meses. Fez fermentação malolática com estágio parcial de madeira. Parte do lote fermentou em curtimenta (fermentação das películas) com engaço. A outra parte do lote fermentou e estagiou em aço inoxidável
Castas

Alvarinho
alc.

13%

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