Mel multifloral, de Urze, Castanheiro e Eucalipto, com origem em Barcelos
Descrição
Mel é um produto natural elaborado por abelhas a partir do néctar das flores, que estas recolhem, transformam e armazenam em favos até amadurecer. É um aduçante natural, uma fonte de energia que contém minerais, vitaminas e proteinas sendo reconhecido pelas suas propriedades terapéuticas.
Carvalhas é uma região deslumbrante onde o ar é nobre. Situa-se entre os montes da Franqueira e Monte da Saia.
Devido à biodiversisade floral desta região, bem como à ausência de fontes poluidoras, o mel do monte da Tulavinha possui caracterisiticas excepcionais e um paladar único.
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Pode ainda utilizá-lo como ingrediente de um bolo húmido.
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