Casa do Chascada – COGUMELO Shiitake com Cebola, Azeite e Especiarias 100gr

7,00 

Cogumelos Shiitake prontos a comer, com um suave travo a cebola, um produto caraterístico da cozinha portuguesa. Os cogumelos estão envoltos em azeite aromatizado. Este produto é perfeito para dar um toque de sabor requintado a qualquer tipo de prato. Os cogumelos Shiitake com cebola em azeite e especiarias podem ser utilizados para temperar uma salada ou para acompanhar pratos tanto de carne como de peixe.

 

REF: COGU002e Categorias: , Etiquetas: ,

Descrição

A Casa do Chascada foi, até 2000, uma casa de lavoura. Em 2013/2014 Ana Maria Moreira meteu mãos à obra e começou a criar condições para a produção de cogumelos Shitake.

Os cogumelos Shitake da Casa do Chascada são produzidos apenas com produtos naturais. A produção é feita, passo a passo, inteiramente por Ana.

 

Informação adicional

Ingredientes/ingredients

48% cogumelos Shitake (Lentinula edodes), 44% azeite, 7% cebola, especiarias, sal, louro, malagueta

Declaração Nutricional/nutrition declaration

/100gr

Energia/energy

1273kj/309kcal

Lípidos/fat

31g

dos quais saturados/of which saturates

5.2g

Hidratos de Carbono/carbohydrate

4.4g

dos quais açucares/of which sugars

0.8g

Fibra/fibre

3.6g

Proteinas/protein

1.3g

Sal/salt

0.96g

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