Bebidas
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10,00 €O Licor de Chocolate é uma bebida espirituosa obtida através da maceração do chocolate em álcool onde permanece por um período mínimo de 2 meses. A produção dos licores continua a seguir a receita e método artesanal, (Carta de artesão nº 112895 e Unidade Produtiva Artesanal nº 122673 emitidas em 15-09-2016). A maior parte da fruta utilizada é de produção própria.
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10,00 €O Licor de Ginja é uma bebdida espirituosa obtida através da maceração das ginjas em álcool onde permanecem por um período mínimo de 2 meses. A produção dos licores continua a seguir a receita e método artesanal, (Carta de artesão nº 112895 e Unidade Produtiva Artesanal nº 122673 emitidas em 15-09-2016). A maior parte da fruta utilizada é de produção própria.
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18,00 €Proveniente da maceração de vários frutos e especiarias, de origem biológica, este licor é enriquecido com mel puro e flocos de ouro e prata comestível. Sem ingredientes alergénicos.
From the maceration of various fruits and spices, of biological origin, this liquor enriched with pure honey and edible gold and silver flakes. Allergen free ingredients.
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10,50 €Vinho branco de cor amarela. Aromas primários de fruta cítrica, com notas frescas de flor de laranjeira de vibrante frescura, elevada mineralidade e alguma untuosidade. Apresenta-se com notável versatilidade para harmonizações gastronómicas, como peixes e mariscos, carnes brancas e queijos pasta mole e pouca cura.
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17,00 €Vinho branco límpido e com laivos esverdeados. No nariz sobressai um perfil fresco, com notas de resina, manga e alguma especiaria. A madeira está bem integrada e confere complexidade ao conjunto. Em boca, o ataque do vinho é amplo e largo, com acidez cristalina. termina longo e elegante.
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10,00 €Vinho Casa do Capitão-Mor Alvarinho Reserva. Vinho certificado como feito de uvas em produção integrada. Casta Alvarinho (vinhas antigas). Região Vinho Verde – Monção & Melgaço
VINHO VERDE DOC
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52,00 €Vinho Costureiro Doc Douro 2018 de cor ruby intensa e concentrada. Extremamente perfumado, com aroma concentrado de frutos silvestres, bosque, com elegantes notas de moka e café. Taninos Firmes mas suaves, termina longo e persistente. Um vinho promissor de grande longevidade, devido ao excelente compromisso entre complexidade e elegância. Para a cave…prazeroso de imediato, sugere harmonizações com queijos curados, enchidos, pratos de carne vermelha intensa e caça.
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6,50 €Pedra a Pedra Branco é um branco do Douro Texturizado, aromático e refrescante feito a partir de uma mistura de castas autóctones das nossas vinhas mais altas
DOURO DOC
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20,00 €Este single Quinta Reserva é uma conjugação de vinhos estruturados e frutados que foram especialmente escolhidos para um envelhecimento em carvalho, antes do seu engarrafamento. As uvas foram pisadas a pé, em lagares de granito e os vinhos posteriormente armazenados em grandes cubas de carvalho chamado “toneis”. Este porto tem como característica especial a concentração de fruta fresca. Com o objetivo de obter este sabor intenso o vinho foi engarrafado, da mesma forma que um porto vintage, sem qualquer estabilização. Como resultado está sujeito a criar algum depósito
PORTO DOC