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| Ingredientes / Ingredients | farinha de trigo (gluten), água, leite de coco, margarina vegetal, amido de milho, sementes de papoila, sal marinho. Pode conter vestígios de grão / wheat flour (gluten), water, coconut milk, vegetable margarine, corn starch, poppy seed, sea salt. May contain traces of chickpeas. |
|---|---|
| Declaração Nutricional / Nutricional Values | /100g |
| Energia / Energy | 1945kj / 464kcal |
| Lípidos / Fat | 18.6g |
| dos quais saturados / of which saturates | 11.7g |
| Hidratos de Carbono / carbohydrate | 67.4g |
| dos quais açucares / of which sugars | 0.1g |
| Proteínas / Proteínes | 8.8g |
| sal / salt | 1.6g |
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O Licor de Ginja é uma bebdida espirituosa obtida através da maceração das ginjas em álcool onde permanecem por um período mínimo de 2 meses. A produção dos licores continua a seguir a receita e método artesanal, (Carta de artesão nº 112895 e Unidade Produtiva Artesanal nº 122673 emitidas em 15-09-2016). A maior parte da fruta utilizada é de produção própria.
Cogumelos Shiitake prontos a comer, com a combinação de sabores intensos dos cogumelos e do azeite aromatizado. Estes cogumelos são ideais para criar entradas simples e deliciosas. Podem ser acompanhados de um queijo suave ou servidos simplesmente com tostas. Os cogumelos Shiitake em azeite e especiarias são o complemento perfeito para dar um toque mais requintado a qualquer refeição. Podem servir de acompanhamento numa salada ou em qualquer prato de carne ou peixe. O azeite dos cogumelos pode ser utilizado para obter um toque mais saboroso num refogado ou para estrelar ovos, por exemplo.
O doce de Abóbora acompanha muito bem queijos de pasta mole – como o queijo da Serra amanteigado – ou requeijão, numa sobremesa muito típica e apreciada pelos portugueses.
Pode ainda utilizá-lo como ingrediente de um bolo húmido.
A sua textura é cremosa e pastosa, com os fios naturais da abóbora e grão de amêndoa picado de forma grosseira.
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