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O doce de Abóbora acompanha muito bem queijos de pasta mole – como o queijo da Serra amanteigado – ou requeijão, numa sobremesa muito típica e apreciada pelos portugueses.
Pode ainda utilizá-lo como ingrediente de um bolo húmido.
A sua textura é cremosa e pastosa, com os fios naturais da abóbora e grão de amêndoa picado de forma grosseira.
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O doce de Abóbora acompanha muito bem queijos de pasta mole – como o queijo da Serra amanteigado – ou requeijão, numa sobremesa muito típica e apreciada pelos portugueses.
Pode ainda utilizá-lo como ingrediente de um bolo húmido.
A sua textura é cremosa e pastosa, com os fios naturais da abóbora e grão de amêndoa picado de forma grosseira.
| Ingredientes / Ingredients | Abóbora (67%), açúcar, sumo de limão e canela |
|---|---|
| Alergénios | Contém canela. |
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O Licor de Ginja é uma bebdida espirituosa obtida através da maceração das ginjas em álcool onde permanecem por um período mínimo de 2 meses. A produção dos licores continua a seguir a receita e método artesanal, (Carta de artesão nº 112895 e Unidade Produtiva Artesanal nº 122673 emitidas em 15-09-2016). A maior parte da fruta utilizada é de produção própria.
O doce de Ameixa e Gengibre é ideal para pequenos almoços e lanches. A sua textura é fluida, com pedaços de ameixa. O doce de Ameixa e Gengibre é ligeiramente acre e um pouco picante.
Acompanha muito bem com tostas e/ou com scones.
Cogumelos Shiitake prontos a comer, com um suave travo a cebola, um produto caraterístico da cozinha portuguesa. Os cogumelos estão envoltos em azeite aromatizado. Este produto é perfeito para dar um toque de sabor requintado a qualquer tipo de prato. Os cogumelos Shiitake com cebola em azeite e especiarias podem ser utilizados para temperar uma salada ou para acompanhar pratos tanto de carne como de peixe.
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